増木設計部の日常

HORIKOSHI'S HOUSE

Hori′s cooking

20.02.26

みなさんこんにちは。

 

先日、野火止台で採れた沢山の野菜をいただきました。

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これは料理をするいいチャンスと思い、この新鮮な野菜たちを使ってカレーライスを作ることにしました。

 

作業中はいろいろありましたが、食べてみるとびっくり仰天…

カレーと自分に感動したからなのか…涙が出るほどおいしかったです!

感動を誰かに伝えたくて、友達にメールしました(笑)

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私は大さじ、小さじなど分量を気にします。

目分量だけで料理ができる人はかっこいいです。

いつかはそんな風になれるよう、少しづつ料理の腕を上げたい堀越でした。

 

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